info@chutnaj.sk
+421 911 328 914 (po-pia 8:00-16:00)
Camperchi Campdivini Corniolo Toscana IGP Bianco 2018
19,90 €
Voňavé a príjemne svieže. Vyznačuje sa vynikajúcou kvetinovou jemnosťou a je aromatickou pochúťkou. Organické víno získané hlavne z hrozna Sauvignon pestovaného v nadmorskej výške 600 metrov nad morom.
Popis produktu
Farba, aróma a chuť
Farba: Brilantná zelenožltá
Vôňa: Svieža a intenzívna s ľahkými rastlinnými a exotickými tónmi
Chuť: Svieža, vytvorená rovnováhou medzi kyselinou a tónmi citrusov, dlhé a čisté zakončenie. Teplota podávania: 12°C
Someliér odporúča
Párovanie jedál: surové a varené ryby
Pôvod vína
Ročník: 2018 Obsah alkoholu: 13% Hrozno: hlavne Sauvignon s malou časťou Grechetta Nadmorská výška: 600 m n.m. Pôda: kamenistá a bohatá na kamenistý materiál Rok výsadby: 2000 Hustota: 8 300 viníc Produkcia na hektár: 50 kvintálov Vinifikácia: lisovanie mäkkého hrozna, fermentácia s kontrolovanou teplotou v nádržiach z nehrdzavejúcej ocele (nie vyššia ako 16°C). Minimálna rafinácia: 5 mesiacov v nádržiach z nehrdzavejúcej ocele, 3 mesiace vo fľaši.
