Krasno Rebula Gialla

Farba, aróma a chuť:

• Farba: Sýto žltá so zlatými odleskami.
• Vôňa: Pripomína stredomorské citrusy a céder – zaokrúhlená jemným tónom vanilky a čerstvej chlebovej kôrky.
• Chuť: Elegantná, svieža a harmonická; jemný nádych sladkých tanínov v dlhom závere.

Someliér odporúča:

• Párovanie s jedlom: Osviežujúce šaláty, biele ryby a mäkkýše, zeleninové rizotá a cestoviny so zeleninovými omáčkami.
• Potenciál starnutia: až 8 rokov.
• Teplota: 12°C

Pôvod vína:

Víno sa vyrába z miestnej odrody - Ribolla Gialla v Taliansku, v Slovinsku známej ako Rebula - ponechanej na kaloch po sekundárnom kvasení v dubových sudoch. 

Vinohradnícka oblasť: Brda Poloha vinohradov: juhovýchod, juh, východ Forma vinohradov: terasy Nadmorská výška: 120–250 m Vedenie viniča: slobodný Guyot Rozloha: 5 000 viníc/hektár Vek viníc: 15–40 rokov Typ pôdy: slieň Podnebie: sub-stredomorské s teplým vzduchom od mora a chladným vetrom z Álp Odroda hrozna: 100% Ribolla Gialla Zber: iba ručne Fermentácia: 100 % v 6000-litrových dubových sudoch Zrenie: 100 % v 6000-litrových dubových sudoch minimálne 12 mesiacov Jablčno-mliečna fermentácia: čiastočná

Ocenenia:

• Vino Slovenija Gornja Radgona 2021 - Slovinsko Ribolla Gialla Krasno 2019 Strieborná medaila
• Vino Slovenija Gornja Radgona 2020 - Slovinsko Ribolla Gialla Krasno 2018 Zlatá medaila
• Decanter World Wine Awards 2019 - Strieborná medaila Spojeného kráľovstva Ribolla Gialla Krasno 2016