info@chutnaj.sk
+421 911 328 914 (po-pia 8:00-16:00)
Sladké Cannullicchi s 25% a VŠETKY VÍNA s 20% zľavou s kódom: VINO-20
Formiga de Vellut 2019 (eco)
22,60 €
Formiga de Vellut 2019 (eco)/ chutnaj.sk
Formiga de Vellut je intenzívne víno čerešňovej červenej farby. Má komplexnú arómu, kde vyniká červené a čierne ovocie v kombinácii s balzamikovými a korenistými tónmi. V ústach je to plné a silné víno s mäsitým a zamatovým záverom, kde sú prítomné zrelé a čerstvé triesloviny.
Popis produktu
Základné informácie
Objem : 0,75l
Odrody: 60% čierna Garnacha | 20% Syrah | 20% Carignan
Typ vína: Červené s 8-mesačným zrením v nových francúzskych dubových sudoch (80%) a amerických dubových sudoch (20%)
Obsah alkoholu: 14,5% obj.
Pôvod vína:
Hrozno z päť zo štrnástich vinohradníckych plôch ekologického poľnohospodárstva podľa typu terénu a prispôsobenia viniča. Výroba 0,5 kg na kmeň. Hrozno vybrané a zozbierané ručne, prepravované v škatuliach po 15 kilogramoch do vinárstva.
Vypracovanie
Manuálny výber každej odrody organického hrozna. Fermentácie každej odrody zvlášť, pri teplote 22 ° C počas 7 dní. Macerácia sa vykonáva pri teplote 28 ° C a pasta sa oddelí od vína jemným stlačením výliskov. Nakoniec montáž jednoodrodových vín pred vstupom do sudov.
Starnutie: 8 mesiacov v nových francúzskych dubových sudoch (80%) a amerických (20%).
Ocenenia:
Ročník 2008: 90 BODOV · Robert M. Parker
Ročník 2009: 92 BODOV · Robert M. Parker
Ročník 2010: 90 BODOV · Peñín sprievodca
Ročník 2013: 90 BODOV · Peñín sprievodca
Ročník 2018: 90 BODOV · Peñín sprievodca
Ročník 2019: 90 BODOV · Peñín sprievodca
Ročník 2019: 92 BODOV · James Suckling
Ročník 2008: STRIEBRO · Medzinárodná vinárska výzva 2011
STRIEBRO · AWC Viedeň 2012
Ročník 2009: ZLATO · Biofach Mundus Vini 2012
Ročník 2010: STRIEBRO · Biofach Mundus Vini 2013
Ročník 2011: STRIEBRO · Biofach Mundus Vini 2014
Ročník 2012: ZLATO · Biofach Mundus Vini 2015
Ročník 201.3: ZLATO · Biofach Mundus Vini 2016
ZLATO· Ocenenia Zlatý list
Ročník 201.4: VEČERA NOBELOVEJ CENY 2017
Ročník 2016: ZLATO · Biofach Mundus Vini
Ročník 2019: STRIEBRO · Ocenenia Decanter World wine Awards 2022
Vyhľadávanie