Krasno Rdeče / Red

Farba, aróma a chuť

• Farba: Rubínovo červená farba s fialovým odtieňom
• Vôňa: Vyvoláva čerešne a červené čerešne, po ktorých nasleduje trávnatá nôta
• Chuť: stredne plná, pýši sa jemnou textúrou a pomerne dlhým záverom.

Someliér odporúča

• Párovanie jedál: Perfektne sa hodí k steakom na grile aj k omáčke, divine, steaku fiorentine a stredne vyzretým syrom.
• Potenciál starnutia: do 4 rokov
• Teplota podávania: 14-16 ̊C

Pôvod vína:

Vinohradnícka oblasť: Brda Stránky: SW, W, E Forma viníc: radová Nadmorská výška: 80 - 200 m Vedenie viniča: slobodný Guyot Rozstupy: 4000 - 5000 viníc / ha Vinice vo veku: 10 - 30 rokov Typ pôdy: slied Podnebie: submediteránne, zmes teplého morského vzduchu a studených alpských vetrov Hrozno Odroda: Cabernet frank (40%), Cabernet sauvignon (30%), Merlot (30%) Zber: výlučne ručne zbierané hrozno Fermentácia: 100% nehrdzavejúca oceľ Macerácia: Všetky odrody sa macerujú osobitne. Zrenie: vo veľkých drevených sudoch (60 HL) po dobu 12 mesiacov. Malolaktické kvasenie: vo všetkých 3 odrodách.

Ocenenia:

• 2024 Decanter World Wine Awards - Spojené kráľovstvo, ročník 2022, Bronzová medaila
• 2023 Víno Slovinsko Gornja Radgona - Slovinsko, ročník 2021, Zlatá medaila
• 2022 Rodeo Uncorket! Medzinárodná súťaž vín – USA, ročník 2021, Dvojitá zlatá medaila + Šampión v kategórii
• 2022 Decanter World Wine Awards - Spojené kráľovstvo, ročník 2020, Bronzová medaila
• 2021 Víno Slovinsko Gornja Radgona - Slovinsko, ročník 2019, Strieborná medaila
• 2019 Víno Slovinsko Gornja Radgona - Slovinsko, ročník 2017, Zlatá medaila
• 2016 Vino Ľubľana - Slovinsko, ročník 2014, Strieborná medaila,
• 2016 Vino Slovenija Gornja Radgona - Slovinsko, ročník 2014, Strieborná medaila