Daidone - Cioccolato al Pistacchio - Pistáciová horká čokoláda 100g

Daidone Exquisiteness – autentická chuť Sicílie vo vašich rukách

V srdci Sicílie, kde sa tradícia stretáva s vášňou a každá surovina rozpráva svoj príbeh, vzniká Daidone Exquisiteness. Táto rodinná značka pretvára remeselnú vášeň, trpezlivosť a úctu k tradícii do každého produktu. Každé pesto, džem či dezert je vytvorené s rovnakou starostlivosťou, akú kedysi venovali svojej kuchyni sicílske nonny – s čerstvými surovinami, rešpektom k pôvodu a citom pre krásu.
Daidone verí, že pravý pôžitok sa rodí z rovnováhy medzi jednoduchosťou a eleganciou, medzi remeslom a emóciou. Ich produkty nie sú len potravinou – sú pozvaním spomaliť, nadýchnuť sa a vychutnať si kúsok talianskeho života, s chuťou, ktorá rozpráva príbeh ostrova, slnka a radosti z tvorenia.

Sicílska čokoláda má svoje korene v aztéckej civilizácii. Starodávne jedlo, konzumované v tom čase len ako a nápoj, považovali šľachtické a duchovné triedy za vynikajúce, zdravé a výživné jedlo. Keď ho španielsky dobyvateľ Hernán Cortés doviezol do Španielska, takmer okamžite bol legendárny nápoj obohatený o korenie ako vanilka, škorica a potom aj chilli, a práve v období španielskej nadvlády na Sicílii, v tom čase ovládanej Aragóncami, rozvíjala sa kultúra, spracovanie a výroba čokolády už aj v pevnom stave.

Základom čokolády Cioccolato al Pistacchio je kakaová hmota. Táto hmota sa získava zo spracovaných kakaových bôbov, ktoré sa melú na jemnú pastu. Kakaová hmota obsahuje kakaové tuky a kakaový prášok, pričom kakaový tuk je hlavnou zložkou, ktorá čokoláde poskytuje hladkú textúru a bohatú chuť. Kvalitná horká čokoláda s pistáciami Cioccolato al Pistacchio Daidone obsahuje až 50% podiel kakaovej hmoty, trstinový cukor a kúsky pistácií. Neobsahuje žiadne ztužené tuky, glutén ani mlieko. Kakaová hmota je základom kvalitnej čokolády a mnohých čokoládových výrobkov, poskytujúc im bohatú, intenzívnu kakaovú chuť. K čokoláde sú pridávané jemne drvené sicílske pistácie, ktoré jej dodávajú charakteristickú orechovú arómu a lahodnú textúru. Každý kúsok tak spája intenzívnu horkú chuť kvalitnej čokolády s prirodzenou sladkosťou a jemnou krémovosťou pistácií.

Kakaová hmota je bohatá na:

• flavonoidy, ktoré sú známe svojim antioxidantným účinkom
• taktiež obsahuje minerály, ako sú horčík, železo a draslík, ktoré sú prospešné pre zdravie.
• a v neposlednom rade, čokoláda stimuluje tvorbu serotonínu a endorfínov, čo zlepšuje náladu a môže zmierniť stres.

Sicílske delikatesy v dokonalej harmónii – od čokolády po orechové krémy

Kvalitné sicílske čokolády od Daidone veľmi efektne dopĺňajú celú skupinu tradičných produktov, ktoré zahŕňa aj delikátne orechové krémy, tradičné sladkosti ako cannoli, cannulicchi alebo paste di mandorla. Všetky tieto produkty spoločne vytvárajú komplexný profil pravých sicílskych delikates, ktoré je možné vychutnať samostatne, kombinovať v dezertoch alebo pripraviť ako elegantný darček pre gurmánov a milovníkov sladkého pôžitku. Čokolády sú balené v klasických papierových krabičkách, ktoré nielen chránia ich kvalitu, ale zároveň pôsobia elegantne a štýlovo. Vďaka tomu sú ideálne ako darček – či už len tak, samostatne, alebo ako súčasť prepracovaných darčekových balíčkov, ktoré spájajú rôzne sicílske delikatesy.

Doprajte si tento kúsok Sicílie a nechajte sa uniesť bohatou chuťou a arómou pravých sicílskych pistácií – ideálne samostatne alebo ako súčasť luxusného dezertu či darčekového balíčka.

Krajina pôvodu: Sicília