Daidone - Crema al Gianduja - Gianduja krém 100g

Crema al Gianduja je sladká a hodvábne jemná krémová zmes, ktorá kombinuje čokoládu (najčastejšie mliečnu alebo tmavú) a lieskové oriešky. Tento krém má veľmi hladkú textúru a výraznú orieškovú chuť, ktorá sa perfektne dopĺňa s čokoládovou sladkosťou. Tento krém je veľmi dobre známy po celom svete, milujú ho veľkí ale najmä tí menší - deti, pre jeho bohatú čokoládovo-orieškovú chuť a jemnú a lahodnú konzistenciu. Vyrába sa pod rôznymi obchodnými značkami.

Crema al Gianduja vznikol v Taliansku, konkrétne v regióne Piemonte, v 19. storočí počas obchodného embarga na kakao. Taliani začali používať mleté lieskové oriešky ako náhradu za časť kakaa, čím vytvorili nový výrobok, ktorý sa stal veľmi populárnym. Tento krém sa používal predovšetkým ako nátierka alebo náplň do čokoládových praliniek. Gianduja, ako sa tento krém začal nazývať, získal svoj názov podľa postavy Gianduja, Gianduja je obľúbený komický hrdina z tradičného turínskeho karnevalu, ktorý je symbolom regionálneho humoru a veselosti.

V súčasnosti sa Crema al Gianduja využíva v rôznych sladkostiach – od nátierok na pečivo až po náplne do zmrzliny, torty, do praliniek alebo na rôzne dezerty. Aj v prípade moderných variantov sa zachováva klasická kombinácia čokolády a orieškov, ktorá je stále základom jeho nezameniteľnej chuti.

Crema al Gianduja v našom prevedení je výnimočný:

• ručne vyrábaný krém podľa tradičnej receptúry a z originálnych a vysoko kvalitných sicílskych produktov
• neobsahuje žiadne stužené tuky, ani žiaden palmový olej
• vyznačuje sa vysokým podielom lieskových orieškov - až 15%
• je ideálna na použite s pečivom, na plnenie koláčik a croissantov
   

Náš TIP:  pripravte si palacinky s nutelou s lahodným créme fresh

Daidone Exquisiteness je značka talianskych vysokokvalitných produktov, ako sú čokolády, džemy, medy, pestá, hotové omáčky na cestoviny, paté a ďalšie produkty vyrábané z regionálnych surovín z oblasti Sicílie. Spoločnosť Daidone kladie dôraz nie len na kvalitu použitých surovín ale i na tradičné remeslené spracovanie, z lásky k prírode, z ústy k našim predkom. Daidone Exquisiteness znamená luxusné a vynikajúce produkty, ktoré ponúkajú gurmánsky zážitok, a sú cenné pre svoju kvalitu, tradíciu a jedinečnosť.

Krajina pôvodu: Sicília