Daidone - Confettura di Cipolla - Cibuľový džem 160g

Daidone Exquisiteness – esencia Sicílie v každom okamihu

V srdci Sicílie, kde sa tradícia stretáva s vášňou a každá surovina rozpráva svoj príbeh, vzniká Daidone Exquisiteness. Táto rodinná značka pretvára remeselnú vášeň, trpezlivosť a úctu k tradícii do každého produktu. Každé pesto, džem či dezert je vytvorené s rovnakou starostlivosťou, akú kedysi venovali svojej kuchyni sicílske nonny – s čerstvými surovinami, rešpektom k pôvodu a citom pre krásu.
Daidone verí, že pravý pôžitok sa rodí z rovnováhy medzi jednoduchosťou a eleganciou, medzi remeslom a emóciou. Ich produkty nie sú len potravinou – sú pozvaním spomaliť, nadýchnuť sa a vychutnať si kúsok talianskeho života, s chuťou, ktorá rozpráva príbeh ostrova, slnka a radosti z tvorenia.

Confettury Daidone sú viac než len džemy – každé balenie ukrýva malý sicílsky príbeh. Vynikajú nielen na pečivo, koláče či palacinky, ale aj ako doplnok k syrom, mäsu alebo antipasti. Každá lyžička prináša dotyk Sicílie – slnečný, živý a nezabudnuteľný. Každý pohárik je malým dielom sicílskej alchýmie – pomaly varený, s úctou k surovinám a s cieľom zachytiť ich najčistejšiu podstatu. V ponuke nájdete sladké ovocné confettury ako jemne exotickú opunciu, svieže jablko či výraznú morušu čiernu, ale aj pikantné a gurmánske prekvapenia – cibuľový džem a confetturu z peperoncina, ktoré odhalia úplne novú dimenziu chuti. Každá z nich prináša inú náladu, inú farbu a inú iskru. 

Confettury Daidone sú malé sicílske príbehy ukryté v skle. Skvelé na pečivo, koláče či palacinky, ale aj ako spoločníci k syrom, mäsu alebo antipasti. Každá lyžička je dotykom Sicílie – slnečná, živá a nezabudnuteľná.

Confettura di Cipolla – sicílska harmónia sladkého a slaného

Sicílsky cibuľový džem Confettura di Cipolla Daidone Exquisiteness je lahodná pochúťka, ktorá spája jemnú sladkosť karamelizovanej cibule s horkosladkým nádychom balzamikového octu. Vyrobený z najlepšej sicílskej cibule podľa tradičnej receptúry, ručne spracovanej a pomaly varený, aby si zachoval svoju prirodzenú vôňu, farbu a chuť. Vyniká svojou delikátnou vôňou a jemne roztierateľnou konzistenciou, vďaka ktorej sa dokonale hodí k širokej palete pokrmov. Výborne sa kombinuje s vyzretými i čerstvými syrmi, kde jeho jemne horkosladká chuť zvýrazní ich krémovosť a charakter. Rovnako sa skvele dopĺňa s divinou, mäsom, paštétami či ako netradičná prísada do gurmánskych hamburgerov.

• K syrom a antipasti – dokonalý spoločník k vyzretým aj čerstvým syrom, ako sú pecorino, parmigiano či gorgonzola. Jeho jemná horkosladká chuť zvýrazní chuťové kontrasty a dodá syrom gurmánsky charakter.
• K mäsu a divine – ideálny doplnok k pečenému alebo grilovanému mäsu, divine, kačici či paštétam. Sladko-karamelová chuť cibule krásne zvýrazní chuť mäsa.
• Na bruschettu a crostini – rozotrený na chrumkavý chlieb a doplnený kúskom syra alebo prosciutta vytvorí elegantné predjedlo v talianskom štýle.
• Do hamburgerov a sendvičov – malá lyžička džemu dodá vašim domácim burgerom sofistikovaný, mierne sladkastý nádych.
• K údeninám a foie gras – výborne ladí s paštétami, údeninami či foie gras – pre dokonalý kontrast sladkého, slaného a umami tónu.
• Ako glazúra pri pečení – môžete ho použiť ako jemnú glazúru na pečené mäso alebo zeleninu, ktorým dodá karamelový lesk a bohatšiu chuť.

Cibuľový džem Confettura di Cipolla je chuťovým zážitkom s noblesou – pre tých, ktorí majú radi taliansku kuchyňu, rafinovanosť a prekvapenie na tanieri.

Váš kúsok Sicílie – nekonečné možnosti s confetturami Daidone

Confettury Daidone prinášajú autentickú chuť Sicílie priamo na váš stôl. Každý pohárik, s elegantným čírym sklom a minimalistickou etiketou, odhaľuje farbu a jemnú konzistenciu džemu – obal nič  neskrýva, naopak, všetko odhaľuje. Či už ho použijete pri bežných raňajkách, pri výnimočnej príležitosti alebo ako darček, každá lyžička confettury Daidone je viac než obyčajný džem – je to autentický kúsok Sicílie. Pre ešte väčší pôžitok si môžete vyskladať vlastnú kolekciu confettúr, kombinovať rôzne chute a objavovať nové spôsoby, ako premeniť každé jedlo na nezabudnuteľný zážitok.

Objavte, ochutnajte, darujte – Sicília nikdy nebola bližšie.

Vyrobené na Sicílii.