16,90 €
Picual je esenciou Andalúzie – silný, odvážny a plný života. Je to olej, ktorý sa nebojí zaujať – v jeho chuti sa stretáva svieža ovocnosť so štipkou korenistosti a noblesnou horkosťou. Vonia po paradajkách, figovom liste a artičoku, a v ústach zanecháva dojem čistoty a intenzity. Picual nie je len ingrediencia – je to zážitok, ktorý premieňa obyčajné jedlo na stredomorský rituál. Je určený pre tých, ktorí milujú autentickosť, pravú chuť prírody a remeslo, ktoré z nej dokáže vyťažiť to najlepšie.
Zo srdca Španielska, z krajiny, kde je olivovník súčasťou života, prichádza značka Aceites Ducoy – symbol čistoty, kvality a poctivého remesla. Ich extra panenské olivové oleje sú výsledkom šetrného zberu, precízneho spracovania a úplnej kontroly pôvodu a kvality. Každý krok výroby je starostlivo zdokumentovaný: vie sa, z ktorého hája olivy pochádzajú, kedy a ako boli zozbierané, v akej lisovni spracované a aká šarža bola naplnená do ktorej fľaše. Každá fľaša je dôkazom, že keď sa spojí vášeň s tradíciou, vznikne výnimočný extra panenský olivový olej, ktorý pozdvihne každé jedlo na nový zážitok.
Kolekcia extra panenských olivových olejov Aceites Ducoy v baleniach 500 ml predstavuje esenciu remeselnej výroby a chuťového majstrovstva tejto andalúzskej olejárne. Tri odrody – stredne ovocná Arbequina, intenzívne aromatická Koroneiki a výrazne korenistá Picual – tvoria spolu kompletný profil značky, ktorý zachytáva rozmanitosť, terroir aj zmysel pre rovnováhu. Každá odroda má svoj jedinečný charakter, no všetky spája spoločný menovateľ: čistota, autenticita a dôsledná kontrola pôvodu. Oleje Aceites Ducoy sú lisované za studena krátko po zbere, aby si zachovali plnú chuť, arómu a prirodzený obsah antioxidantov.
Odroda Picual je srdcom Andalúzie a zároveň najtypickejšou španielskou olivou. Vyniká vysokým obsahom oleja a výrazným aromatickým profilom, ktorý ju robí ideálnou pre tých, ktorí hľadajú plnšiu, robustnú chuť. Extra panenský olivový olej z odrody Picual má intenzívnu vôňu po zelenej paradajke, figovom liste a artičoku, s jemne korenistým záverom, ktorý sa príjemne rozvíja na podnebí.
Je to olej s charakterom – výrazný, ale vyvážený, s perfektnou harmóniou medzi horkosťou, ovocnosťou a jemnou pikantnosťou. Práve jeho stabilita a vysoký obsah polyfenolov robia z Picualu ideálnu voľbu nielen pre studenú, ale aj teplú kuchyňu.
Picual je olej s osobnosťou Andalúzie – silný, autentický a hrdý. Jeho chuť odhaľuje pravý temperament juhu Španielska a dodá každému jedlu výraz a noblesu.
Extra panenský olivový olej je prirodzeným zdrojom antioxidantov, vitamínu E a nenasýtených mastných kyselín, ktoré prispievajú k zdraviu srdca a ciev. Jeho pravidelná konzumácia je jedným zo základov stredomorskej stravy, považovanej za najzdravší stravovací štýl na svete.

Každý olej z kolekcie Aceites Ducoy je odetý do jednoduchej, no elegantnej matnej čiernej fľaše, ktorá spája minimalizmus, funkčnosť a štýl. Čierne sklo nie je len dizajnovým prvkom – chráni olej pred svetlom, aby si zachoval svoju čerstvosť, vôňu aj kvalitu. Každá odroda má vlastný prírodný motív – vetvičku olivy dopĺňa symbol voľnej prírody, ako je vtáčik, motýľ či kvet. Spolu vytvárajú poetický obraz toho, čo značka Ducoy vyznáva: úctu k prírode, životu a zemi, z ktorej všetko pochádza. Ich olivové háje nie sú priemyselné plantáže, ale živé ekosystémy, kde spolu existujú olivovníky, lúčne kvety, včely, vtáky aj hospodárske zvieratá. Ducoy tak dokazuje, že aj moderná technológia môže ísť ruka v ruke s udržateľnosťou a prirodzeným rytmom krajiny.
Vychutnajte si každý olej samostatne alebo si zostavte celú kolekciu troch odrôd, ktoré odhalia všetky odtiene chute Španielska. V elegantnom balení je to aj dokonalý tip na darček pre gurmána, priateľa či pre každého, kto si váži kvalitu a krásu v jednoduchosti.
Vyrobené v Španielsku.
| Výživová hodnota | Na 100 g |
| Energia | 3700 kJ / 900 kcal |
| Tuky | 100,0 g |
| - z toho nasýtené mastné kyseliny | 17,0 g |
| - z toho nenasýtené mastné kyseliny | 73,0 g |
| - z toho poly nenasýtené mastné kyseliny | 10,0 g |
| Sacharidy | 0 g |
| - z toho cukry | 0 g |
| Vláknina | 0 g |
| Bielkoviny | 0 g |
| Soľ | 0 g |
| Vitamín E | 31 mg |
Vyhľadávanie