Galantino - Darčeková krabica Baule

Darčekové balenie obsahuje tieto exkluzívne produkty :

• Extra panenský olivový olej Affiorato 250 ml
• Extra panenský olivový olej intenzívne ovocný 250 ml
• Extra panenský olivový olej s citrónom 250 ml
• Extra panenský olivový olej s bazalkou 250 ml
• Extra panenský olivový olej s chilli papričkou 250 ml
• Extra panenský olivový olej s hľuzovkou 250 ml
• Olivy v slanom náleve 200 g
• Nakladané baklažány 300 g
• Sušené paradajky v extra panenskom olivovom oleji 310 g
• Pasta z čiernych olív 150 g
• Nakladané artičoky 310 g
• Nakladaná paprika 300 g

Extra panenský olivový olej Affiorato 250 ml : Ručne zbierané olivy pred koncom decembra. Získava sa stáročia starou metódou ručného odstredenia malého množstva oleja, ktoré po mletí vystúpi na povrch olivovej pasty. Olej sa zozbiera ešte skôr, než sa olivová pasta za studena vylisuje. Je to skvelý olej s plnou chuťou, po zbere spracovaný do 24 hodín. Perfektný na poliatie listov šalátov, na dochutenie rýb, morských plodov, jemných jedál.

Extra panenský olivový olej intenzívne ovocný 250 ml: Vyrába sa za studena z najlepších olív Coratina ručne zbieraných v olivových hájoch nachádzajúcich sa severne od Bari v Apúlii. Odporúča sa na úpravu zeleniny, strukovín, polievok, bruschetty a grilovaného mäsa. Olivový olej najvyššej kategórie získaný priamo z olív a výlučne mechanickými prostriedkami.

Citrónový olej 250 ml: vyrobený z extra panenského olivového oleja a citrónu. Odporúča sa na dochutenie rýb, morských plodov, šalátov, zeleniny, bieleho mäsa. 

Bazalkový olej 250 ml: vyrobený z extra panenského olivového oleja a čerstvej bazalky. Odporúčame do omáčok, cestovín, šalátu Caprese, na bruschettu, na pizzu, k mozzarele a paradajkám.. 

Olej s chilli papričkou  250 ml: vyrobený z extra panenského olivového oleja a chilli papričiek. .Odporúčame na strukoviny, polievky, cestoviny a pizzu. 

Hľuzovkový olej 250 ml: olej s hľuzovkou vyrobený z extra panenského olivového oleja. Odporúča sa na dresing hubového rizota, cestovín, carpaccia, vajec, syra a šunky. 

Olivy v slanom náleve 200 g - Cenná stolová oliva v predĺženej a veľkej forme s veľmi konzistentnou a homogénnou dužinou a sladkou, mierne ovocnou chuťou. Ideálne na okamžitú konzumáciu ako aperitív, ale aj ako príloha k mäsu, syrom a pečeným  rybám.

Nakladané baklažány 300 g: Pestujú sa na otvorenom poli a zbierajú sa ručne, krájajú sa na tenké plátky, nechajú sa dozrieť pod soľou a nakoniec sa zalievajú do extra panenského olivového oleja s čerstvou mätou a korením zo Stredomoria. Ich lahodná a intenzívna chuť z nich robí vynikajúce predjedlo; dajú sa z nich pripraviť tie najchutnejšie sendviče, ale aj ochutiť typický pšeničný frisa, čo je miestny druh chleba.

Sušené paradajky 310 g: Špecialita plná tradícií, ktorá začína apúlskym horúcim slnkom , ktoré svojou intenzitou zvýrazňuje farby a zvyšuje kvalitu paradajok . To všetko umožňuje živinám sa viac sústrediť a získať veľmi vysoké antioxidačné vlastnosti paradajok , ktoré sú dobré pre naše telo. Po vysušení sa paradajky nakrájajú a vložia do extra panenského olivového oleja , aby sa zvýšilo ich vyzretie. 

Pasta z čiernych olív 150 g: Je to krém získaný hnetením čiernych vykôstkovaných olív a korenia. Skvelé na sendviče, jednohubky, bruschettu, na plnenie rýb a dochutenie mäsa v rúre alebo na grile, zmiešané s extra panenským olivovým olejom na cestovinách.

Nakladané artičoky 310 g: Typický stredomorský produkt, artičoky, možno použiť na prípravu rôznych receptov. Vyberajú sa len tie najlepšie plody, ktoré sa varia v roztoku vínneho octu a konzervujú sa v extra panenskom olivovom oleji. Vynikajúce ako predjedlo alebo príloha, dokážu obohatiť chuť každého šalátu.

Paprika 300 g: Najvyzretejšie a najkonzistentnejšie papriky sa vyberú a ochutia sa zľahka s morskou soľou a bielym vínnym octom. Potom sa nakrájajú na filety alebo plátky, dochutia lokálnym chilli a zrejú v extra panenskom olivovom oleji.

Vyrobené v Taliansku