Galantino - Extra panenský olivový olej Gran Cru Affiorato 500ml

Frantoio Galantino je rodinná spoločnosť s bohatou históriou, ktorá sa začala v roku 1926 v Apúlii, Taliansku. Vďaka zameraniu na kvalitu produktov, zachovanie tradičných metód lisovania a inovácie sa spoločnosť stala lídrom v oblasti výroby extra panenského olivového oleja. Dnes je značka Frantoio Galantino uznávaná na celom svete a pokračuje v tradícii rodiny s dôrazom na udržateľnosť, inovácie a ochranu životného prostredia.

Extra panenský olivový olej Gran Cru Affiorato je extra panenský olivový olej absolútnej dokonalosti. Je to Gran Cru získané výlučne z olív zozbieraných na olivových hájoch rodiny Galantino, v oblasti „La Fenice – Coppa Malva“ v Trinitapoli.
Sám generálny riaditeľ spoločnosti Galantino, Gianvito Galantino, osobne sleduje všetky výrobné fázy, od zberu vykonávaného výlučne ručne až po mimoriadne prísne organoleptické skúšky (panelový test). Každý rok sa vyrobí len limitovaná edícia 5000 kusov očíslovaných fliaš.

Popis produktu:

• Typ oleja: Extra panenský olivový olej - olej je lisovaný za studena, bez chemických prísad a spracovania, čím si zachováva všetky svoje prírodné živiny, ako sú antioxidanty, vitamíny A, D, E, K a zdravé mononenasýtené tuky. Gran Cru Affiorato označuje špeciálnu techniku získavania oleja, kde je olej oddelený od olivového mesokarpu len jemným povrchovým "odtekaním" počas prvotného lisovania, čo zaručuje najvyššiu kvalitu a najjemnejšiu chuť.

• Vôňa a chuť: Olej má intenzívnu, ale jemnú ovocnú vôňu s nádychom byliniek a čerstvých olív. Je vyvážený medzi jemnou horkosťou a korenistým nádychom, s plnou, čerstvou a ovocnou chuťou, ktorá je typická pre najkvalitnejšie extra panenské olivové oleje.

• Farba: olivový olej má zeleno-zlatú farbu, čo naznačuje jeho čerstvosť a vysokú kvalitu. Farba je typická pre kvalitný olivový olej získaný z nezrelých alebo polodozrievajúcich olív.

• Použitie: olej je ideálny na dochucovanie šalátov, cestovín, grilovaných a pečených jedál, polievok alebo talianskych jedál, kde je potrebné zachovať čistú a vynikajúcu chuť. Môže byť použitý aj na finálne dochutenie jedál pred podávaním alebo na prípravu zálievok.

• Pôvod: Tento olej pochádza z regiónu Apúlia v Taliansku, kde sa tradične pestujú odrody olív ako Coratina a Ogliarola, ktoré sú známe pre svoju vysokú kvalitu a charakteristickú chuť. 

Exkluzívna kvalita oleja Frantoio Galantino Gran Cru Affiorato je vynikajúcim príkladom najvyššej úrovne extra panenského olivového oleja, ktorý sa získava tradičnou a náročnou metódou. Tneto olej najlepšie špecifikuej jeho nezameniteľná chuť. Ideálny pre tých, ktorí hľadajú intenzívnu a čistú chuť olivového oleja, ktorá vynikne v každodenných pokrmoch. Výsledkom šetrného a jedinečného spracovania si olej zachováva všetky svoje prospešné živiny, čo ho robí nielen lahodným, ale aj zdravým doplnkom do vašich jedál.

Frantoio Galantino Extra panenský olivový olej Gran Cru Affiorato 500ml je ideálnou voľbou pre milovníkov kvalitného olivového oleja, ktorí hľadajú výnimočnosť, čistú, autentickú a vyváženú chuť, ktorá podčiarkne každé jedlo.

Vyrobené v Taliansku.