Galantino - Extra panenský výberový olivový olej v sklenenom balení Affiorato

Frantoio Galantino je rodinná spoločnosť s bohatou históriou, ktorá sa začala v roku 1926 v Apúlii, Taliansku. Vďaka zameraniu na kvalitu produktov, zachovanie tradičných metód lisovania a inovácie sa spoločnosť stala lídrom v oblasti výroby extra panenského olivového oleja. Dnes je značka Frantoio Galantino uznávaná na celom svete a pokračuje v tradícii rodiny s dôrazom na udržateľnosť, inovácie a ochranu životného prostredia.

Frantoio Galantino Extra panenský výberový olivový olej Affiorato v sklenenom balení predstavuje kombináciu prvotriednej kvality extra panenského olivového oleja a luxusného balenia. Výberový extra panenský olivový olej Affiorato je špecifický svojim procesom výroby, olej sa získava špeciálnou technikou počas prvotného lisovania olív, kde sa olej zberá prirodzeným spôsobom, bez použitia mechanických zariadení alebo extrakcie za studena. Po vylisovaní olív sa olej sa necháva "usadiť", pričom na povrch vypláva najkvalitnejšia časť vylisovanej olivovej hmoty. Táto hmota sa ručne zhromažďuje na povrchu vylisovaného oleja a následne sa veľmi jemne pomocou špeciálnych sít alebo iných nástrojov zozbiera. Takýto olej obsahuje len tie najčistejšie a najjemnejšie olejové kvapky. 

• Affiorato olivový olej je považovaný za jeden z najlepších extra panenských olivových olejov. Vďaka jemnému spôsobu spracovania si zachováva intenzívnu chuť, ktorá je zároveň jemná a vyvážená.
• Tento olej má ovocnú, jemne korenistú a trávovú chuť, s nízkou kyslosťou (menej ako 0,5 %), čo je znakom jeho vysokej kvality.
• Affiorato je ideálny na použitie v delikátnych pokrmoch, kde je potrebné zachovať jeho chuť a arómu. Skvele sa hodí na dochucovanie šalátov, čerstvých cestovín alebo dresingov.
• Affiorato je považovaný za veľmi vzácny a cenný typ olivového oleja, pretože jeho výroba je časovo náročná a vyžaduje vysokú úroveň odbornosti. Len malé množstvo oleja sa získava touto metodou, čo z neho robí exkluzívny produkt.
• Vzhľadom na svoju náročnú výrobu a vysokú kvalitu je tento olej obvykle drahší ako bežné extra panenské olivové oleje.

Olivový olej hrdo nesie označenie DOP – chránené označenie pôvodu a rovnako je produktom ekologického hospodárstva.

Frantoio Galantino Extra panenský výberový olivový olej v sklenenom balení predstavuje dokonalé spojenie vysokej kvality extra panenského olivového oleja a luxusného balenia. Tento produkt je ideálne pre výnimočné príležitosti, napríklad aj ako darček pre tých, ktorí ocenia kvalitný taliansky olivový olej v elegantnom a atraktívnom balení. S jemnou ovocnou arómou a vyváženou chuťou je tento olej vynikajúcim doplnkom do každej kuchyne, nie len po funkčnej stránke ale aj ako originálny dizajnový doplnok.

Vyrobené v Taliansku.