Galantino - Extra panenský olivový olej s príchuťou pomaranča (ARANCIA)

Rodinný príbeh oleja, ktorý prináša Apúliu k vám domov

Extra panenské olivové oleje Galantino sú výsledkom viac než storočnej rodinnej tradície z Apúlie, kde sa umenie lisovania olív dedí z otca na syna. Pôvodná usadlosť bola kedysi mlynom na obilie, až najstarší člen rodiny prišiel s myšlienkou použiť kamenný mlyn na lisovanie olív a začala sa písať história výroby olivového oleja. Rodina vlastní panstvo La Fenice s 47 hektármi olivovníkov, kde sa pestujú tradičné odrody Ogliarola a Coratina, a olivy sa zbierajú ručne alebo šetrnými metódami. Tradičné postupy lisovania sa kombinujú s modernou technológiou, aby sa zachovala čistá chuť a aróma olív. Každá fľaša vzniká zo starostlivo vybraných plodov, s dôrazom na autenticitu, trvalo udržateľnú produkciu a rodinnú vášeň pre remeslo. Olivové oleje Galantino prinášajú chuť Apúlie a ducha talianskej tradície priamo na váš stôl.

Extra panenské olivové oleje Galantino ponúkajú širokú paletu chuťových profilov – od najjemnejších a najkvalitnejších Affiorato a Grand Cru olejov až po výrazné a intenzívne oleje, ktoré zvýraznia chuť každého pokrmu. Pre milovníkov nových zážitkov sú v ponuke aj ochutené oleje, napríklad citrónové, bylinkové alebo pikantné, ktoré prinášajú jedinečný taliansky charakter do vašej kuchyne. Oleje sú dostupné v rôznych typoch balení – od elegantných dizajnových fliaš a darčekových setov až po praktické bag in boxy a plechovky, ideálne pre domácnosti aj profesionálne použitie. Každý olej je výsledkom starostlivej selekcie olív, tradičného lisovania a vášne rodiny Galantino, ktorá sa dedí z generácie na generáciu. Vďaka tomu si môžete vychutnať autentickú chuť Apúlie v každej kvapke.

Extra panenský olivový olej Monet Arancia je elegantný ochutený olej, ktorý kombinuje bohatú ovocnosť apúlskej extra panenskej základne s jemnou sladko-citrusovou arómou sviežich pomarančov. Olivy sa lisujú za studena mechanickými metódami, následne sa spoja s prírodnou esenciou pomaranča, bez umelých dochucovadiel, čím sa zachováva čistota a kvalita oleja. Výsledkom je harmonický olej s ľahkou sladkosťou a citrusovou sviežosťou, ktorý osvieži a doplní vaše pokrmy.

• svieža citrusová vôňa, s tónmi pomaranča a jemným ovocným základom
• jemne ovocná a sladko-citrusová chuť, s príjemnou zrelou pomarančovou stopou
• zlatisto-žltá farba s jemnými oranžovými odleskami
• Odporúčané použitie:
  • Ryby a morské plody – najmä grilované alebo pečené
  • Ľahké šaláty a zeleninové pokrmy
  • Citrónové alebo pomarančové dresingy
  • Dezerty – palacinky, ovocné koláče, zmrzlina
  • Bruschetty alebo chlebové dipy

Tento olej je perfektnou voľbou pre tých, ktorí hľadajú elegantný a netradičný tón v kuchyni – prináša autentickú taliansku vášeň a slnečný prívlastok Apúlie priamo do vašich jedál.

Nechýba v žiadnej talianskej kuchyni – pridajte ho aj vy do svojej špajze a doprajte svojim jedlám autentickú chuť Apúlie.

Vyrobené v Taliansku.