Salt Odyssey - Prírodná morská soľ v najčistejšej podobe - Fleur de sel

Salt Odyssey je grécka spoločnosť, ktorá bola založená v roku 2008 s poslaním ponúkať vysokokvalitné prírodné morské soli a iné gurmánske soľné produkty. Korene spoločnosti siahajú do lagúny Messolonghi, chránenej oblasti v Grécku známej svojimi soľnými panvami, ktoré sú v prevádzke už tisíce rokov. Produkty Salt Odyssey sú známe svojou čistotou a prírodnými chuťami. Zameriavajú sa na výrobu solí bez prísad alebo chemikálií, pričom zachovávajú svoj záväzok k autentickosti a udržateľnosti. Spoločnosť sa špecializuje na rôzne druhy solí, vrátane morských solí, himalájskych kamenných solí, údených solí a ochutených solí s bylinkami a korením. Značka si rýchlo získala uznanie pre svoju výnimočnú kvalitu a inovatívny prístup k výrobe soli a získala viacero prestížnych ocenení na medzinárodných súťažiach. Tieto ocenenia odrážajú odhodlanie značky k dokonalosti, čo jej pomohlo rásť a rozširovať svoju prítomnosť v mnohých krajinách po celom svete. Salt Odyssey je hrdá na to, že je ekologická a udržateľná, a jej produkty sú dôkazom čistoty stredomorských a himalájskych oblastí. Dnes je „Salt Odyssey“ celosvetovo najviac oceňovanou spoločnosťou v soľnom priemysle s viac ako 70 oceneniami a vyznamenaniami za vynikajúcu chuť a kvalitu. Exportom svojich produktov do 41 krajín, ako sú Spojené štáty americké, Saudská Arábia, Nový Zéland, „Salt Odyssey“ naďalej rozlišuje chuť a kvalitu gréckych solí po celom svete.

Tieto luxusné kryštáliky morskej soli Fleur De Sel s čistou chuťou, ktoré sa získavajú výlučne ručne zo soľných jazierok v Messolonghi - neznečistenej oblasti chránenej Ramsarskou zmluvou. Ručný proces zberu sa vykonáva veľmi šetrným spôsobom, ktorý si vyžaduje vhodné počase, aby sa soľ mohla z vody prirodzene vyparovať. Fleur de sel je najčistešia forma morskej soli, ktorá prekvapí nie len kuchárov ale aj odborníkov na jedlo. Predstavujeme Vám prírodnú, nerafinovanú, najčistejšiu a najchutnejšiu soľ zo všetkých morských solí, v prirodzenej bielo sivej farbe. Starovekí Gréci ju nazývali „ANTHOS ALATOS“, odtiaľ pochádza aj názov Morský kvet, teda Fleur De Sel. Táto soľ sa vyznačuje jemnou a krehkou štruktúrou, silnejšou a minerálnejšou chuťou v porovnaní s bežnou soľou.

So svojou zamatovou chuťou a vlhkou textúrou dokáže zázraky ako finálna soľ na mäso, šaláty, zemiaky, vajcia, zeleninu a pod.

Vlastnosti:

• Farba: sivobiela
• Forma: jemné kryštáliky
• Balenie : 150g
• Použitie: morská soľ je ideálna na použitie ako finálna, dokončovacia soľ na dochutenie, kde je potrebné zachovať jej jemnú a výraznú chuť. Skvele okorení mäso, ryby, kuracie mäso, cestoviny, zeleninu a šaláty. Vynikne na grilovanom mäse, steakoch, čokoládových dezertoch i ovocí.
• Neobsahuje žiadne chemické aditíva ani protihrudkujúce látky, nie je chemicky bielená

Ocenenia:

• OLYMP 2016 Silver,
• GREAT TASTE 2020 1 hviezdička

Vyrobené v Grécku.