Klet Brda ARCHÍV Chardonnay 1999

Archívne vína – Skvostný zážitok pre pravých znalcov ✨🍷

Objavte našu exkluzívnu kolekciu archívnych vín, ktoré sú skutočným klenotom medzi vínami. Dlhé roky zrenia im dodali hĺbku, komplexnosť a neopakovateľný charakter. Ak túžite po jedinečnom zážitku, tieto vína sú presne to, čo hľadáte! 

Pre koho sú archívne vína určené?
✅ Zberatelia vín – pre tých, ktorí ocenia historickú hodnotu a zrelosť vína.
✅ Milovníci vína – ktorí hľadajú výnimočné a nezabudnuteľné chuťové zážitky.
✅ Oslavy a špeciálne príležitosti – ideálne na svadby, výročia, jubileá alebo dôležité životné míľniky.
✅ Darček pre náročných – perfektný darček pre tých, ktorí si cenia kvalitu a tradíciu.

✅ Investícia – darček pre novorodencov, či Vaše deti alebo vnúčatá...áno, víno zreje práve s nimi až do vysokej hodnoty, presne, ako naši najmenší :)

Doprajte si chvíle, ktoré si zaslúžia to najlepšie víno. Archívne vína sú tou správnou voľbou pre nezabudnuteľné okamihy.

Jedinečná archívna pivnica Klet Brda ukladá 100 000 fliaš vybraných vín, už od roku 1957, pretože od založenia pivnice tu dozrievajú len tie najlepšie, starostlivo vybrané ročníky. Vinársky archív sa nachádza v najstaršej časti podzemnej pivnice, kde sa prirodzená teplota celoročne pohybuje medzi 12°C a 14°C a vlhkosť vzduchu je optimálna pre dozrievanie štrukturálnych vín.

AKO OTVÁRAME ARCHÍVNE VÍNA

Pred otvorením fľaše jemne očistime hrdlo fľaše a dávame pozor, aby sme fľašou príliš nezatriasli. Otvárame ho opatrne, aby sme nepoškodili korkovú zátku, ktorá je krehká. Fľašu otvoríme aspoň niekoľko hodín pred podávaním, aby sa jeho vôňa plne rozvinula.

AKO OCHUTNÁVAME ARCHÍVNE VÍNA

Odporúčame ihneď po otvorení fľaše víno opatrne naliať do karafy a nechať ho niekoľko hodín odstáť, aby sa zvyšný sediment čo najviac usadil. Víno bude v karafe krásne rozvoniavať a arómy sa pomaly začnú uvoľňovať.

Na ochutnanie archívneho vína potrebujeme väčšie poháre so stopkou, aby sme mohli obdivovať jeho krásne farebné odtiene a cítiť komplexnú a vyzretú arómu, ktorá sa pred ochutnávkou vyvíja iba vo vyzretých vínach. Archívne víno sa degustuje s rešpektom a vínom sa v pohári niekoľkokrát krúži a pozorujeme, ako sa jeho arómy a chuť v čase menia.