Galantino - Tradičný taliansky paradajkový pretlak v skle 680g

Frantoio Galantino je rodinná spoločnosť s bohatou históriou, ktorá sa začala v roku 1926 v Apúlii, Taliansku. Vďaka zameraniu na kvalitu produktov, zachovanie tradičných metód lisovania a inovácie sa spoločnosť stala lídrom v oblasti výroby extra panenského olivového oleja. Dnes je značka Frantoio Galantino uznávaná na celom svete a pokračuje v tradícii rodiny s dôrazom na udržateľnosť, inovácie a ochranu životného prostredia.

Galantino Passata di pomodoro di Puglia je tradičný taliansky paradajkový pretlak balený v skle. Vyrába sa pomletím celých zrelých paradajok, ktoré sú následne prepasírované, aby sa zachytili semiačka a šupky. Je to výborný základ s prirodzenou a čistou chuťou zrelých paradajok, ideálny na všestranné použitie nie len v talianskej kuchyni. Passata je najprirodzenejšia forma spracovania zrelých paradajok do zásoby.

• Konzistencia: hladká a jemná, ale nie tak hustá ako paradajkový pretlak. Má tekutejšiu konzistenciu, ideálnu na varenie alebo ako základ na omáčky.
• Príprava: Paradajky sa pomelú, preosejú a odstránia sa semienka a šupky. Passata sa tepelne ďalej neupravuje - neprevára, takže si zachováva čerstvú chuť paradajok.
• Chuť: Má jemnú, prirodzenú paradajkovú chuť s mierou kyslosťou a sladkosťou.
• Farba: Hlboká červená farba, ktorá je nie len znakom kvality a dokonalej zrelosti použitých paradajok, ale i kvalitou spracovania
• Použitie: Passata je ideálna na prípravu omáčok, polievok, pizze, ragú, pasty a ďalších talianskych jedál, kde je potrebná hladká paradajková omáčka. Oceníte ju i vo vegetariánskych pokrmoch.
• Bez pridania konzervantov, bez dodatočnej soli alebo cukru. Len čistá chuť zrelých paradajok.

Passata di Pomodoro di Puglia Galantino je ideálnou voľbou pre každého, kto chce vychutnať autentickú chuť Talianska. Je to produkt, ktorý dodá každému jedlu intenzívnu, bohatú paradajkovú chuť a zaručuje vysokú kvalitu bez kompromisov.

Vyrobené v Taliansku.