Frantoio Muraglia Olivový extra panenský olej 0,25-litrové balenie s motívom Kaktus (plechovka Intense Fruity)

Tradícia, farby a chuť, ktorá spája Taliansko s každou kvapkou

Za touto ikonickou plechovkou sa skrýva päť generácií talianskej rodiny Muraglia, ktorá už vyše 80 rokov lisuje olivy v srdci Apúlie – jednej z najvychýrenejších oblastí pre výrobu vysoko kvalitného extra panenského olivového oleja. Každá oliva sa zbiera ručne a lisuje za studena v starom kamennom mlyne. Tento tradičný spôsob lisovania zachováva aromatické a fenolické zložky, vďaka čomu olej získava svoju typickú sviežu ovocnú vôňu, jemnú horkosť a elegantnú pikantnosť.

Rodina Muraglia verí, že kvalitný olej je výsledkom času, trpezlivosti a starostlivosti, a preto sa snaží zachovať biodiverzitu olivových hájov a spracovávať olivy ihneď po zbere, aby sa nič z ich prirodzenej kvality nestratilo. Ich filozofia je jednoduchá: spojiť umenie, tradíciu a zdravie do každej fľaše či plechovky. 

Extra panenský olivový olej Intense Fruity sa lisuje za studena z odrody Monocultivar Coratina, prestížnej apúlskej odrody známej svojou výraznou a plnou chuťou. Olivy Coratina sú charakteristické vysokým obsahom polyfenolov, ktoré dodávajú oleju intenzívnu horkosť, pikantnosť a bohatú ovocnú arómu. 

• Farba: intenzívna zelená s zlatistými odleskami, ktorá naznačuje plnú chuť a vysokú kvalitu oleja.
• Vôňa: bohatá ovocná aróma s tónmi zeleného jablka, čerstvo posekanej trávy, mandlí a zrelých paradajok; výrazná a intenzívna, typická pre Coratinu.
• Chuť: plná, harmonicky výrazná; intenzívna horkosť a pikantný záver dopĺňajú ovocnú chuť; olej s charakterom, ktorý zvýrazní chuť jedál.
• Použitie: ideálny na ochutenie studenej kuchyne – šaláty, syry, bruschettu, carpaccio, grilovaná zelenina; skvelý aj ako finiš pre teplé pokrmy – cestoviny, rizoto, dusené jedlá alebo omáčky, kde chcete zvýrazniť chuť.

Zdravie v každej kvapke

Extra panenský olivový olej je prirodzeným zdrojom antioxidantov, vitamínu E a nenasýtených mastných kyselín, ktoré prispievajú k zdraviu srdca a ciev. Jeho pravidelná konzumácia je jedným zo základov stredomorskej stravy, považovanej za najzdravší stravovací štýl na svete.

Motív Fico d’India – Opuncia, či jednoducho Kaktus – sa stal ikonou kolekcie Frantoio Muraglia. Symbolizuje slnko, život a plodnosť južného Talianska. Jeho pestré farby zachytávajú energiu apúlskej krajiny, kde sa rodí aj samotný olej.

Tento motív nájdete nielen na elegantnej keramickej nádobe, ale aj v praktickej plechovkovej edícii, ktorá je ideálna na dopĺňanie alebo každodenné používanie v kuchyni. Spolu vytvárajú dokonalý pár – keramika ako umelecký solitér na stole a plechovka ako praktický zásobník v kuchyni.

Vytvorte si z nich svoj vlastný „Kaktusový set“ – spojenie krásy, kvality a udržateľnosti, ktoré poteší každého milovníka talianskej gastronómie. Skvelý tip na darček pre tých, ktorí vedia oceniť výnimočný dizajn, poctivé remeslo a chuť, ktorá rozpráva príbeh o Apúlii v každej kvapke.

Vyrobené v Taliansku.