Frantoio Muraglia Olivový olej v exkluzívnom sklenenom balení vykôstkovaný 500ml

Tradícia, farby a chuť, ktorá spája Taliansko s každou kvapkou

Za týmto skleneným balením extra panenského olivového oleja stojí päť generácií talianskej rodiny Muraglia, ktorá už vyše 80 rokov lisuje olivy v srdci Apúlie – jednej z najvychýrenejších oblastí pre výrobu vysoko kvalitného extra panenského olivového oleja. Každá oliva sa zbiera ručne a lisuje za studena v starom kamennom mlyne. Tento tradičný spôsob lisovania zachováva aromatické a fenolické zložky, vďaka čomu olej získava svoju typickú sviežu ovocnú vôňu, jemnú horkosť a elegantnú pikantnosť.

Rodina Muraglia verí, že kvalitný olej je výsledkom času, trpezlivosti a starostlivosti, a preto sa snaží zachovať biodiverzitu olivových hájov a spracovávať olivy ihneď po zbere, aby sa nič z ich prirodzenej kvality nestratilo. Ich filozofia je jednoduchá: spojiť umenie, tradíciu a zdravie do každej fľaše či plechovky. 

Essenza – čistá podstata olivového oleja v praktickom balení

Kolekcia Essenza od Frantoio Muraglia spája autenticitu talianskej tradície s praktickým a elegantným dizajnom. Každý olej je balený v 500ml tmavom skle, ktoré chráni cenné polyfenoly a zaručuje dlhodobú kvalitu. Jednoduché, čisté línie fľaše jej umožňujú zapadnúť do každej kuchyne, zároveň pôsobia reprezentatívne pri servírovaní na prestretej tabuli alebo na kuchynskom stole.

V kolekcii nájdete rôzne odrody olív – od intenzívne ovocného Coratina, jemného Peranzana, olív pestovaných v BIO kvalite až po unikátny variant z vykôstkovaných olív, ktorý prináša jemnú chuť bez horkosti a pikantnosti, ideálnu pre každodenné použitie a sofistikované recepty. Každá kvapka oleja z kolekcie Essenza predstavuje pravú chuť Apúlie a výnimočnú starostlivosť, ktorú rodina Muraglia vkladá do každého produktu.

Olivový extra panenský olej Denocciolato – z vykôstkovaných olív, sa lisuje za studena z olív odrody Monocultivar Coratina zbavených kôstok, čím sa dosahuje jemnejší, hladký a menej horký profil, ideálny pre tých, ktorí preferujú elegantnú a vyváženú chuť bez výraznej pikantnosti. Tento variant zachováva všetky cenné polyfenoly a aromatické zložky, pričom ponúka sofistikovanú alternatívu pre každodenné aj gurmánske využitie.

• Farba: zlatistá s jemnými zelenými odleskami, evokujúca čistotu a jemnosť oleja.
• Vôňa: delikátna ovocná aróma s tónmi mandlí, čerstvej trávy a jemných kvetinových nuáns; svieža a harmonická, bez výraznej pikantnosti.
• Chuť: hladká a jemná, jemne mandľová, s minimálnou horkosťou a pikantným dotykom; olej, ktorý podčiarkne chuť jedál, ale neprevalcuje ich.
• Použitie: ideálny pre studenú kuchyňu – šaláty, carpaccio, ryby, syry alebo biely chlieb; vhodný aj na jemné teplé jedlá, kde chcete zachovať prirodzenú chuť ingrediencií.

Zdravie v každej kvapke

Extra panenský olivový olej je prirodzeným zdrojom antioxidantov, vitamínu E a nenasýtených mastných kyselín, ktoré prispievajú k zdraviu srdca a ciev. Jeho pravidelná konzumácia je jedným zo základov stredomorskej stravy, považovanej za najzdravší stravovací štýl na svete.

Objavte všetky chute Apúlie s kolekciou Essenza

Pre skutočných milovníkov olivového oleja je kolekcia Essenza dokonalou príležitosťou na objavovanie jeho rozmanitosti. Vyskúšajte každý variant – od intenzívne ovocného Coratina, cez jemný Peranzana až po olej z vykôstkovaných olív – a presvedčte sa sami, ako sa líši chuť, vôňa a charakter každého druhu.

Celá sada Essenza je ideálnym tipom na darček – elegantné, praktické fľaše v tmavom skle s čistým dizajnom pôsobia reprezentatívne a potešia každého gurmána či milovníka talianskej kuchyne. Darujte zážitok, ktorý kombinuje kvalitu, tradíciu a autentickú chuť Apúlie – darujte kolekciu Essenza.

Vyrobené v Taliansku.