Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP – zrejúci min. 12 rokov

Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP zrejúci minimálne 12 rokov je výsledkom storočnej tradície a remeselnej precíznosti značky Acetificio Andrea Milano, ktorá už od roku 1889 spája vášeň pre výrobu octov s dôrazom na kvalitu, pôvod surovín a autentickú chuť. Viac o histórii a hodnotách značky sa dozviete v našom blogovom článku o výrobcovi.

Tento balzamikový ocot je certifikovaný ako DOP (Chránené označenie pôvodu), čo znamená, že celý výrobok – od zberu hrozna až po zrenie – prebieha výlučne v regióne Modena podľa prísnych tradičných pravidiel. DOP garantuje autentickosť, vysokú kvalitu a charakteristický chuťový profil.

Ocot je tmavý, zamatovo hustý a jeho chuť je harmonická kombinácia sladkých, kyselkavých a jemne drevitých tónov. Zrenie minimálne 12 rokov mu dodáva komplexnosť a hĺbku, ktoré sú ideálne pre výnimočné okamihy, nie na každodenné používanie. Každá kvapka premení jedlo na gurmánsky zážitok – na dochucovanie špecialít, syrov, dezertov, ovocia či delikátnych pokrmov.

Každá fľaša je dodávaná v exkluzívnom darčekovom balení: sklenená fľaštička s objemom 100 ml má tradičný tvar tzv. “ampolla”, určený pre produkty s certifikáciou DOP. Súčasťou balenia je elegantná darčeková krabička a sklenená pipeta (kvapátko) pre presné dávkovanie. Vďaka tomu je tento ocot perfektným darčekom pre milovníkov talianskej kuchyne, gurmánov, šéfkuchárov či každého, kto ocení autentickú kvalitu a luxus v kuchyni.

Pre praktické tipy a inšpirácie, ako používať balzamikové octy rôznej zrelosti, sa môžete pozrieť na nášho sprievodcu používaním kvalitných talianskych octov.

Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP – 12 rokov je klenot medzi octami, hodný výnimočných chvíľ a gurmánskych zážitkov. Doprajte si luxus, ktorý spraví z každého jedla nezabudnuteľný moment.

Vyrobené v Taliansku.