Bagueri Brut Rose

Farba, aróma a chuť

Farba: jeho starožitná ružová je ďalej zdobená teplými zlatými odtieňmi. Jemne a pomaly pohybujúce sa bubliny sú takmer neúnavné.

Vôňa: Vynikajúca zmes odhaľuje jemnú vôňu, ktorá nás privádza k jemnej vôni červeného ovocia a citrusov.

Chuť: Saténová textúra s jasnou malinovou dochuťou. Sviežosť, ktorá pretrváva.

Someliér odporúča

Párovanie jedál: vynikajúci nápoj pred večerou. Vynikajúci sa hodí k sushi a lososu, ako aj dezertom z lesného ovocia.

Teplota podávania: 6–8 ° C

Potenciál starnutia: uchovávaný na tmavom mieste až 2 roky

Pôvod vína

Vinohradnícka oblasť: Brda (Kozana, Vedrijan, Cerovo, Vipolže) Miesto: E, NE Plocha viniča: 3 ha Forma viníc: radová Nadmorská výška: 80 - 200 m Vedenie viniča: jednoramenný Guyot Rozstup: 4 000 - 5 000 vínnej révy / ha Vek viníc: 10 - 25 rokov Typ pôdy: flyš, slien, pieskovec Podnebie: submediteránne, zmes teplého morského vzduchu a studených alpských vetrov Hrozno Odroda: 100% Pinot noir Kvasenie 100% v nerezových nádobách Sekundárne kvasenie vo fľašiach Zreje 36 mesiacov „sur lie“

Ocenenia 

2017 International Rose Championship (Poľsko), Strieborná medaila

Parametre

Ročník: NV Objem alkoholu: 12% obj Kyseliny: 7,65 g / l pH: 2,99 Zvyškový cukor: 10,5 g / l