Volim Ljuto Ajvar – macedónsky pečený ajvar 290g

Značka Volim Ljuto vznikla z vášne k pálivým papričkám a balkánskym chutiam. Od jesene 2012, kedy zakladateľ prvýkrát pestoval niekoľko chilli rastlín „pre známych a priateľov“, sa premenila na serióznu rodinnú firmu — Volim Ljuto d.o.o. Produkty sú vyrábané tradične, z ručne pestovaných a starostlivo vyberaných papričiek a plodín, priamo na farme v Igrišće v blízkosti Záhrebu.

Značka je verná svojim hodnotám: kvalita, poctivosť, domáca výroba a šírenie tradícií pálivých chutí. S láskou k pálivým chutiam rozširujú ponuku - od sadeníc chilli, cez omáčky, až po tradičné nátierkové špeciality ako ajvar. Každý produkt odráža autentický balkánsky recept a starostlivosť, ktorú Volim Ljuto do výroby vkladá.

Volim Ljuto Ajvar 290 g je pravý macedónsky pečený ajvar - tradičná balkánska nátierka s nádychom ohňa. Tento ajvar kombinuje klasickú pečenú červenú papriku so zmyslom pre chuť a ľahkú pikantnosť.

Čo obsahuje a prečo je výnimočný

• Hlavnou zložkou je pečená červená paprika, ručne vyberaná a vybavená autentickým dymovým tónom, ktorý dodáva hĺbku a charakter.
• Ďalšou zložkou je baklažán, ktorý zaistí krémovú štruktúru ajvaru - hladkú a bohatú na chuť.
• Ďalej sú použité kvalitné olej a soľ, ktoré ladia celkový profil chutí - bez zbytočných konzervantov, len čistý a poctivý výrobok.
• Tento konkrétny ajvar je vo "ljuto" (pikantnej) verzii - s decentnou, ale znateľnou pálivosťou, ktorá dodá jedlu zaujímavý říz

Ako môžete ajvar využiť

• Skvele sa hodí ako nátierka na čerstvé pečivo či chlieb
• Výborný ako dip k grilovanému mäsu, klobáskam, údeninám alebo grilovanej zelenine – pridá pokrmu autentickú balkánsku atmosféru.
• Môžete ho tiež pridať ako chuťový doplnok k syrom, pečeným zemiakom alebo k pečenému mäsu so zeleninou - jeho krémová štruktúra a dymová aróma obohatí každý jedálenský zážitok.

Tip na rýchly recept
Vyskúšajte jednoduchý balkánsky toast: na kúsok čerstvého pečiva rozotrite vrstvu ajvaru, pridajte rozdrobený balkánsky syr a posypte obľúbenými bylinkami, napríklad petržlenom alebo pažítkou. Krátko ho zapečte v rúre, aby sa chute prepojili a pečivo získalo ľahko chrumkavý povrch. Výsledkom je rýchly, voňavý a pikantný snack, ktorý skvele poslúži ako desiata alebo malé pohostenie.

Chceš to skúsiť?
Objednaj si teraz Volim Ljuto Ajvar 290 g a spoznaj skutočný balkánsky zážitok - pikantný, voňavý a plný tradície. Pridaj do košíka a vychutnaj si chuť paprík a baklažánu v tej najlepšej podobe!Pridajte k vášmu Volim Ljuto Ajvaru aj dávku voňavého stredomorského korenia – sušené oregano a morskú soľ s bazalkou a cesnakom – a premeňte každé jedlo na gurmánsky zážitok. Oregano prinesie krehký bylinkový podtón, morská soľ zvýrazní chuť ajvaru a dodatky ako pečené mäso, zelenina alebo cestoviny získajú nový rozmer. Skvelá kombinácia pre tých, ktorí milujú výrazné chute s nádychom Stredomoria.

Vyrobené v Chorvátsku