Takler Szenta-hegyi Cabernet franc

Farba, aróma a chuť

Skutočne živé a vzrušujúce víno z vynikajúceho terroiru Bátaszék. Vo vôni aj chuť lesných plodov, najmä čučoriedok. Telo bohaté s hladkými trieslovinami a miernym dotykom dubového charakteru.

Someliér odporúča

Párovanie jedál: Lesný guláš, hubové jedlá, mäso a pečeň

Teplota podávania: 16-18 ℃

Pôvod vína

Odrody: 100% frank Cabernet Vinice: Szenta-hegy Charakteristika roku: Skoré opadávanie listov, teplé jarné obdobie, suché a horúce letné obdobie, ktoré pretrvávalo do polovice septembra. Druhé septembrové obdobie bolo chladné a mierne vlhké, čo zablokovalo prezreté štádium. Október bol tiež teplý a suchý. Vďaka skorším dátumom zberu sa nám podarilo spracovať dokonale zrelé hrozno. Veľmi koncentrované, hodvábne červené vína sa zrodili so zrelými tanínmi a s dlhotrvajúcim potenciálom.

Parametre

Ročník: 2017 Objem alkoholu: 15%