En la Parra Red

Základné informácie:

Objem :            0,75l

Pohľad:           Fialovočervená farba, živý fialový lem, stredne vysoká vrstva a hustá slza dobre zafarbená.

Nos:                 Pozoruhodná intenzita na nose s veľmi dobrou sviežosťou červeného a čierneho ovocia (lesné jahody,                                       čerešne, ríbezle,...) a nádychom ríbezľového likéru, čerstvých byliniek, čerešňového karamelu a mäkkého                                   uvoľneného pozadia veľmi príjemná.

Chuť:              Pozoruhodný vstup do úst s veľmi osviežujúcou kyslosťou, čerstvým červeným ovocím, chutnými, drsnými                                  trieslovinami, ktoré dodávajú celku charakter, jemnou sladkosťou, veľmi priamou a dobrou vytrvalosťou. Dlhá                              povrchová úprava a dochuť z červeného ovocia a ríbezľového likéru.

Párovanie k jedlám: Ideálne na sprevádzanie mäsa, mastných rýb a dusených mäsa vo všeobecnosti, ako sú cestoviny a ryža.

Teplota servírovania:        Prevádzková teplota: 14 -18º

Certifikácia:                       Organické, vegánske

Ocenenie:

• Diamantová medaila v medzinárodnej súťaži vína a žien 2017 – En la Parra Tinto