Hacienda Monasterio Ribera del Duero 2018

Základné informácie

Objem :                  0,75l

Odroda:                78% Tinta del país + 12% Cabernet-Sauvignon + 10% Merlot

Vzhľad:                 Dobrá intenzita farby: tmavá a jasne červená

Vôňa:                    jemná a komplexná, vykazuje intenzívnu bohatú arómu s tónmi čierneho bobuľového ovocia, červeného ovocia, korenia a dotykov balzamika. Mäkký a jemný vstup, prechádzajúci do harmonickej štruktúry dokonale vyvážené s kyslosťou, drevom a tanínmi.     

Chuť:                    Skvelá a dlhá aromatická perzistencia čiernych bobúľ a minerálnych náznakov, typické pre vápencové pôdy. Jemnosť, vyvážená a pevná štruktúra tohto vína                                                predpovedajú dobré vlastnosti starnutia. 

Obsah alkoholu:  15,5% obj.

Someliér odporúča

Teplota podávania:  16-18ºC

Pôvod vína

Vinohradnícka oblasť:   Ribera del Duero  Vinárstvo:  Pôsobivá vínna pivnica Kláštora Hacienda sa nachádza medzi Valbueno a Pesqueras, dvoma dedinami, ktoré sú veľmi známe svojou kvalitou. Odvtedy sa doména pripojila k elite Ribera del Duero. V neposlednom rade preto, že vína vyrába slávny Peter Sisseck, ktorý je tiež zodpovedný za Pingus a vyrába tu niektoré z najdrahších a najvyhľadávanejších vín na svete. Sisseck vysadil vinice v roku 1990 pomocou odrezkov z druhej figúrky Ribera, Vega Sicilia. Vína Monasterio sú perlami rovnováhy a sily. V hlavnej úlohe tinto fino doplnené cabernetom Sauvignon a merlotom. Použité francúzske dubové sudy vedia, ako odložiť rustikálne okraje tinto fino a výsledok je obzvlášť úspešný. Víno dostalo od vinára najmenej 94 bodov. Toto je určite jedno z najlepších prémiových vín Ribera a celého Španielska!